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Asesoría y Consultoría
Te ayudamos a alcanzar tus objetivos, contamos con una infraestructura humana y tecnológica altamente cualificada para apoyar todas sus necesidades de capacitación empresarial.
Podemos apoyar a tu empresa para lograr tu certificación ante cualquier norma nacional o internacional.
Impartidos por un equipo de especialistas fundamentadas en el conocimiento y la experiencia.
Cursos Disponibles Para todas las áreas de tu empresa
Principios de limpieza y desinfección
El objetivo de este curso es dar a conocer las técnicas de limpieza y desinfección en las plantas procesadoras de alimentos, aplicando los principios básicos y manejo correcto de los productos químicos y utensilios de limpieza y desinfección, que sirva como referencia para todo el personal involucrado en la inocuidad.
Taller de lavado de manos
El objetivo de este taller es dar a conocer los pasos necesarios para un correcto lavado y desinfección de manos, buscando eliminar la flora transitoria de las manos. Así como; explicar la importancia de realizar este procedimiento adecuadamente.
POES - Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanidad
El propósito de este curso es describir las prácticas y procedimientos de sanidad que deben se deben desarrollar e implementarse en todo establecimiento procesador de alimentos, para prevenir la contaminación directa o la adulteración de los alimentos que allí se producen.
Uso y manejo seguro de productos químicos de limpieza y desinfección
Establecer las condiciones de uso de los productos químicos, para una adecuada aplicación, y sensibilizar a todas las personas involucradas; sobre la importancia de fomentar las prácticas seguras en la ejecución de estos productos, en sus actividades laborales, promoviendo la cultura del auto cuidado y la protección del medio ambiente.
Elección adecuada de un desinfectante
Explicar los criterios necesarios a considerar para selecciones el desinfectante más correcto, de acuerdo con el uso y la aplicación.
Los 10 patógenos más buscados por la FDA
Los principales patógenos causantes de enfermedades transmitidas a través de los alimentos.
Pre-requisitos operacionales según la NOM-251-SSA1-2009
El objetivo de este curso es establecer los requisitos mínimos de buenas prácticas de higiene que deben observarse en la elaboración de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios y sus materias primas, con el fin de evitar su contaminación a lo largo del proceso.
Buenas prácticas de Higiene y Lineamientos a seguir en el Regreso a la Nueva Normalidad - COVID-19
El propósito de este curso sensibilizar a todas las personas en la importancia de un buen manejo de las prácticas de higiene para poder cuidarnos mutuamente. Y sobre los requerimientos necesarios para el regreso a las actividades de una manera segura.
¿Qué incluyen nuestros cursos?
Dirigido a
- Jefes y gerentes de mantenimiento y servicios generales.
- Personal operativo de limpieza.
Instructores
- Ingenieros con amplia experiencia en la industrial acerca de diferentes técnicas de sanitización, limpieza, procedimientos, etc.
Modalidad
- Presencial en sus instalaciones
- Vía online – por medio de zoom
Validez Oficial
- Todos nuestros cursos son impartidos por personal autorizado ante la S.T.P.S (Secretaria del Trabajo y Previsión Social) entregando una constancia con valor curricular.